Le pollo-végétarisme

Le pollo-végétarisme est l'équivalent du pesco-végétarisme, mais en mode volaille plutôt que poisson. En clair : comme pour un régime ovo-lacto-végétarien, il est permis de manger des œufs et des produits laitiers, et en plus, de la volaille.

Parfait pour celles et ceux qui ont envie de se lancer dans le végétarisme mais qui craignent de manquer de protéines (ou qui adorent le poulet rôti du dimanche midi !).